¿Qué es exactamente la liofilización?
La liofilización de la leche materna es un proceso que elimina el agua de la leche para crear un polvo que se puede almacenar durante largos períodos de tiempo, ¡hasta tres años! Este proceso ofrece muchos beneficios para las mamás que amamantan y desean almacenar leche materna para uso futuro y preservar sus nutrientes para sus bebés.
Más opciones de almacenamiento
En primer lugar, la leche materna liofilizada hace que sea mucho más fácil de almacenar y transportar. El polvo de la leche materna liofilizada ocupa mucho menos espacio que la leche materna líquida. No más congeladores sobrecargados y mucho menos embalaje cuando se transporta a la guardería o al trabajo. Además, el polvo está sellado en un recipiente, por lo que es menos probable que se derrame o se derrame que la leche materna líquida.
Otro beneficio de la liofilización de la leche materna es que prolonga significativamente su vida útil. Por lo general, la leche materna fresca se puede almacenar en el refrigerador hasta por cuatro días o en el congelador hasta por seis meses. Dependiendo de las condiciones de almacenamiento, puede almacenar la leche materna liofilizada hasta por dos años o más. Es una excelente opción para las mamás que desean acumular una reserva de leche materna para sus bebés.
Mejora el valor nutricional
Cuando se congela la leche materna, se forman cristales de hielo. Pueden dañar las proteínas, las enzimas y otros componentes importantes de la leche. La liofilización preserva el valor nutricional de la leche porque elimina el agua de la leche sin exponerla a altas temperaturas o presión. Cuando reconstituye el polvo con agua, su bebé obtiene los mismos nutrientes y beneficios que obtendría de la leche materna fresca.
Guarda tu alijo
Se extrajo leche materna y ahora tiene leche materna extra a punto de caducar. Llorar por la leche derramada es algo real para las mamás que amamantan. Pero puedes conservar esa leche materna liofilizándola antes de que caduque, y se conservará durante hasta tres años. La leche materna liofilizada puede ser un salvavidas para las mamás que tienen que extraerse y almacenar su leche debido a viajes o que deben estar alejadas de sus bebés durante un período prolongado.
Alimentación más fácil con leche de mejor sabor
Liofilizar la leche materna también es una excelente opción para las mamás que luchan con niveles altos de lipasa . Sus efectos normalmente sólo se producen en la leche materna congelada. Un alto contenido de lipasa puede tener un sabor y olor desagradables en la leche descongelada. La liofilización no elimina la lipasa pero básicamente detiene el reloj. Si tienes niveles altos de lipasa, ¡cuanto antes liofilices, mejor!
La leche materna liofilizada es una excelente opción para las mamás que amamantan y desean almacenar y transportar su leche fácilmente, extender su vida útil, preservar su valor nutricional y complementar la alimentación de su bebé.
